SafŒno™ CK S102 byl vybrán v oblasti Val de Loire z hroznů Sauvignonu Blanc pro svou schopnost zintenzivnit aromatické profily bílých a rosé vín v obtížných podmínkách výroby vína.
Tichá vína. Dávkování: 20 g/hl
Restart fermentace. Dávkování: 30 až 40 g/hl
Složení : Kvasinky (Saccharomyces cerevisiae), emulgátor: E491 (sorbitan monostearát).
